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COOKING SHOW A EATALY DELLO CHEF MARIS JANSONS
Con una natura incontaminata, città ricche di edifici di pregio architettonico, piccoli borghi antichi e la bella capitale Riga, la Lettonia è un paese da scoprire, fra itinerari culturali, percorsi naturalistici, soggiorni di benessere e sport di ogni tipo, accompagnati da soste golose e prodotti del territorio.
I rappresentanti delle istituzioni sono venuti a Roma, da Eataly, a raccontare tutto il bello del Paese, ma anche tutto il buono con le tipicità enogastronomiche presentata dallo chef lettone Māris Jansons che in un cooking show ha presentato alcuni piatti della tradizione.
Gli ingredienti alla base dei piatti erano tutti naturali, provenienti dal mare e dai boschi, poi carni affumicate, marmellate, birre, vini e distillati a base di erbe. ll presidente della Repubblica lettone, Raimonds Vējonis, una delegazione di imprenditori lettoni, i...