La conferenza, organizzata e moderata da Carmen Mancarella (www.mediterraneantourism.it) è stata presenziata da molte istituzioni del territorio salentino: Loredana Capone, Assessore regionale alla cultura e alle industrie turistiche, Paolo Verri, direttore di Pugliapromozione, Anna Elisa Prete, Assessore al turismo del Comune di Melendugno, Damiano Reale presidente di Iberotel Apulia e da Ada Carcagnì, proprietaria con il fratello Donato della Masseria Chiccorizzo (www.masseriachiccorizzo.it). Presenti anche il presidente dell’Associazione regionale pugliesi di BERLINO, Adalberto Andorlini e la segretaria Gabriella Di Cagno.

“Crediamo molto nella Germania che è il nostro primo mercato di riferimento. - ha dichiarato Loredana Capone - Per questo abbiamo deciso di investire con un nostro stand nella prestigiosa fiera internazionale del turismo, la ITB, che è la più grande in Europa. La Germania ci interessa molto non solo per il settore turistico ma anche perché vogliamo studiare il suo modello di gestione dei musei”.

A rappresentare la Bellezza del Salento sono state le MARINE DI MELENDUGNO grazie al suo Assessore, Anna Elisa Prete che ha "narrato" il territorio attraverso due video delle marine, ipotizzando una vacanza a tutto tondo: paesaggi spettacolari e tanto divertimento notturno.

Circondato da una pineta e con un grande parco piscine, Iberotel Apulia (vedi articolo dettagliato su  www.tiguido.net/index.php/benessere-terme-spa/451-iberotel-a-marina-di-ugento) diventerà la capitale mondiale dell’antistress tra il 14 maggio e il 4 giugno e tra il 10 e il 30 settembre quando tutti i massimi esperti si daranno convegno per corsi di aggiornamento sul BENESSERE, mentre gli ospiti dell’hotel potranno usufruire di tariffe speciali e trattamenti all inclusive, in un contesto naturale meraviglioso tra pineta, macchia mediterranea  e bianca spiaggia dal mare azzurro.

Chi dice Puglia, dice masserie. Ecco quindi la Chiccorizzo nel cuore della Grecia Salentina, una terra del Salento formata da 12 Comuni, dove si parla ancora il griko, una lingua molto simile al greco antico, arrivata nel Salento con i primi coloni greci nell’antichità classica e rinverdita nell’anno mille dai Monaci bizantini in fuga dall’Oriente. Ne ha parlato la proprietaria della Masseria (www.masseriachiccorizzo.it) Ada Carcagnì. “La nostra struttura”- ha detto - “risale al ‘700. I nostri ospiti possono godere della quiete della campagna perché è circondata da ulivi e possono usufruire di una grande piscina. In masseria produciamo anche olio extravergine di oliva e coinvolgiamo i nostri ospiti in laboratori del pane fatto in casa e cotto al forno di pietra e lezioni per imparare ricette della Dieta mediterranea”.

Molte le proposte per soggiorni direttamente sul mare, come al Lido Le Canne a Gallipoli (www.lidolecanne.it)  a Torre Dell’Orso il Lido La Sorgente (www.lidolasorgente.it) con ristorante sulla spiaggia. Per godere del paesaggio su una scogliera a picco sul mare e in un’atmosfera elegante la migliore scelta è il ristorante LA GROTTA del CONTE A CASTRO (www.grottadelconte.it).

Alla presentazione di Berlino non potevano mancare i vini, VERI E PROPRI AMBASCIATORI DEL TERRITORIO.  Negroamaro e Primitivo sono ormai esportati con successo in tutto il mondo e i tedeschi sono i primi wine lovers. I giornalisti presenti al Party-Conferenza hanno potuto degustare quelli della Cantina Sandonaci (www.cantinasandonaci.eu), premiata con il Wine Trophy AWARD a Berlino. Il Party è continuato con gli eleganti e sempre più gettonati spumanti di TENUTA MARANO (www.tenutamarano.it), una giovane azienda che produce gli spumanti di Negroamaro nella loro versione dolce, brut ed extra-dry.

La serata berlinese si è conclusa con la 1° edizione dell’INTERNATIONAL JOURNALISTIC AWARD Salento My love. Sono stati premiati dalla rivista Spiagge (www.mediterraneantourism.it) per il loro impegno nel diffondere la bellezza del Salento in tutto il mondo, Mario Masciullo, giornalista internazionale di origini salentine e Joachim Fischer giornalista berlinese che dirige il sito molto seguito (www.tourism-insider.com). Premiato per il suo impegno nella promozione del Salento, il proprietario del ristorante CASA ITALIA LUCA BRUNO di origini salenti

La Redazione Tiguido