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CON UNA FILIERA UNITA NUOVO VALORE AL GRANO DURO E ALLA PASTA
Si rafforza il patto di filiera tra mondo agricolo e cooperativo e industria di trasformazione per aumentare la disponibilità di grano duro italiano di qualità e sostenibile, aiutare gli agricoltori e rafforzare la competitività della pasta italiana, la migliore de mondo.
Anche Assosemennti e COMPAG infatti hanno firmato il protocollo d'intesa sottoscritto a dicembre dall’AIDEPI, l’associazione dei pastai italiani, l’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, Confagricoltura, Cia-Agricoltori Italiani, Copagri e ITALMOPA. Un convegno svoltosi nel corso della mietitura all’azienda agricola Pallavicini Nori di Settebagni (in provincia di Roma) ha fatto il punto sullo stato del settore e annunciato una nuova collaborazione con l’Università della Tuscia per mappare il grano duro italiano e...