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FESTA DEL FORMAGGIO SALATO E DI MALGA
Dal 14 al 16 agosto a Lateis, incantevole frazione di Sauris
Week- end di Ferragosto in Carnia ispirato al mondo delle malghe. Dal 14 al 16 agosto a Lateis, incantevole frazione di Sauris, torna il tradizionale appuntamento con la Festa del formaggio salato e di malga. Un invito a scoprire i pascoli di Sauris (il comune più alto del Friuli Venezia Giulia), attraverso escursioni guidate in quota e la visita agli alpeggi. Nel borgo di Lateis, da cui si gode una vista spettacolare sul lago di Sauris, viene allestito un caratteristico mercatino, dove si possono acquistare prelibati formaggi prodotti nelle malghe saurane e delle vallate carniche. Per tutta le tre giornate si degustano piatti a base di formaggi della Carnia, con sottofondo di musica ed esibizioni folkloristiche.
La kermesse inizia venerdì 14 nel pomeriggio, con l’apertura delle degustazioni di prodotti tipici, musica popolare e tradizionale con i Pirlvleitars e, la sera, DJ. Sabato...