A raccogliere Albana e Sangiovese giovani under 35 dopo l’appello lanciato dalla cantina Tenuta Diavoletto
“Braccia… recuperate all’agricoltura”: cambiano i tempi ed è giusto aggiornare anche i proverbi. Il ritorno di massa ai campi da parte dei giovani registrato dalla recente indagine di Coldiretti/Ixè (luglio 2015) si conferma anche a Bertinoro (FC), dove la Tenuta Diavoletto ha dato il via lunedì 7 settembre alla sua prima “vendemmia verde”, iniziando a raccogliere i grappoli di Albana con una squadra formata da soli giovani under 35, la cui età media è inferiore ai 28 anni.
L’idea di condividere il momento più affascinante del proprio lavoro con chi oggi fatica non poco a trovare un’occupazione – la disoccupazione giovanile ha toccato il record del 44,2% a luglio (dati Istat) – ma sogna di lavorare in campagna durante l’estate – il 68% dei giovani under 35 (dati Coldiretti 2015) – è venuta a un loro coetaneo che nel 2012, a soli 22 anni, ha dato vita alla propria cantina...
il Vino Nobile scalda l'estate polizianaDal 22 al 23 agosto la tredicesima edizione di A Tavola con il Nobile con le contrade del Bravìo in sfida ai fornelli. Cantine in piazza e un contest fotografico sui social: #nobileclick
Si scalda la terza settimana di agosto a Montepulciano e a promuovere due importanti appuntamenti dell'estate poliziana che conducono direttamente verso il Bravìo delle Botti è il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade. Una festa che parte venerdì 21...
4 le Città del Vino
Genzano, Piglio, Olevano Romano e Velletri.
Dal 4 e fino al 10 agosto 2015 torna “Calici di Stelle”, la grande festa del vino dell’estate che culmina nella notte di San Lorenzo, quando si ripete la magia del fenomeno delle stelle cadenti; è il pretesto quanto mai affascinante per organizzare degustazioni di vino e incontri in luoghi aperti, nelle piazze e nei borghi, nei centri storici o nelle aziende vitivinicole. L'evento, organizzato dal Movimento Turismo del Vino con la collaborazione dell'Associazione Nazionale Città...
Stappati coreograficamente con una sciabolata da Lino Olivastri, enologo di Citra Vini, i primi campioni dei nuovi Spumanti Abruzzo DOP - ricavati da cinque vitigni autoctoni abruzzesi (Cococciola, Passerina, Pecorino, Montonico, Montepulciano) - sono stati presentati e degustati il 20 giugno scorso a Milano, riscuotendo notevole interesse e apprezzamento.
“Si tratta di bollicine che stanno muovendo i loro primissimi passi”, ha spiegato Lino Olivastri, responsabile del Progetto, “ma fin d’ora possiamo dire che tutti e cinque i cultivar che...
Vino e design al centro del 2° appuntamento del ciclo di incontri fuori Expo organizzati da San Patrignano. All’interno dell’Accademia del Panino Italiano a Milano, oltre 100 persone hanno scelto di seguire l’incontro moderato dal giornalista del Corriere della Sera Luciano Ferraro. Dopo la lettura dell’ “Ode al vino” di Neruda da parte di Bedy Moratti, è stata la volta di Riccardo Cotarella, anima enologica di San Patrignano, come lo ha definito Ferraro: «Credo sia la definizione più completa della mia persona rispetto a ciò che è la Comunità...