Miscele e tazzine per tutti i gusti
Bere un caffè è uno dei gesti più comuni nella vita di tutti i giorni! Cosa si nasconde dentro l’amata tazzina? Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti, scritto da Marzia Viotti, sommelier del caffè, è il libro adatto per tutti coloro che vogliono sapere qualcosa in più sulla nera bevanda:dove si coltiva, come si raccoglie e si lavora, come si trasforma fino a diventare il godimento quotidiano che si gusta in piccoli sorsi.
Il caffè, arrivato in Italia secoli fa dal porto marittimo di Venezia, oggi è un piacere al quale nessuno rinuncia… dall’espresso al ristretto, dal caffè macchiato a quello corretto, rappresenta una lunga tradizione e racconta, attraverso le mode e le trasformazioni di consumo, la storia degli italiani! Dalla preparazione domestica con la moka o nell’affascinante napoletana, bere un buon...
Da Bologna a Firenze e ritorno
di Simone Frignani
A piedi o in bici da piazza Maggiore a piazza della Signoria: sei giorni lungo i basolati
romani della Flaminia Militare, immersi nei boschi secolari di faggi e castagni, sfiorando cime
dedicate ad antiche divinità, come il monte Adone e il monte Venere.
Tra le principali attrattive dell’Appennino, la Via degli Dei è la meta perfetta per gli amanti del
trekking e della mountain bike.
E' una guida completa, con un tracciato descritto in entrambe le direzioni, le mappe...
IL PARTIGIANO FRANCO PASSARELLA
A Bologna, il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” si riconferma luogo di cultura e memoria: mercoledì 7 marzo appuntamento con il libro della giornalista Anna Maria Catano: la ricostruzione fedele della breve esistenza del giovane che si conclude con una morte “scandalosa” e taciuta.
Aveva 18 anni appena ma la mente e il cuore pieni di sogni e ideali. Se n’è andato così il partigiano Franco Passarella, il 25 giugno del ’44. Una...
50 ricette gourmet
Un’altra pausa pranzo davanti al pc con il solito toast con prosciutto cotto e formaggio? No. Il classico spezza-fame s’imbottisce con nuovi ingredienti, gusto e creatività. Semplicemente Toast, 50 ricette gourmet è il libro realizzato e fotografato da Monique D’Anna, insegnante di food styling. Tante idee per rendere originale e curiosa la “bontà tra le classiche due fette di pane” con farciture creative e golose.
Non c’è da meravigliarsi se...
Nasce l'App gratuita e senza sponsor
Questa volta non si tratta di un libro, ma si legge con il cellulare. E' Un'app gratuita per scoprire i migliori cocktail bar d’Italia, grazie alla Guida di BlueBlazer, scaricabile dal sito www.blueblazer.it/app.
L'app non ha scopo di lucro, è gratuita e priva di sponsor, a garanzia della massima autonomia di azione e della fiducia dei suoi utenti, è un contenitore virtuale, scaricabile sulle piattaforme iOS e Android, contenente gli indirizzi...