Tutela, tracciabilità e qualità nel segno di un percorso di crescita intrapreso da ormai 25 anni dai vini di Pantelleria
A partire dal 1° Gennaio 2023 le fascette di stato accompagneranno tutte le bottiglie del Consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini a Doc di Pantelleria, tracciando le varie fasi di vita di ogni vino.
Si tratta di un sistema a garanzia dell’autenticità, che tutela sia i produttori sia i consumatori e appassionati dei grandi vini dell’Isola, in primis passito, moscato e zibibbo dolce, ma anche Pantelleria Bianco e Frizzante. Uno strumento che ne certifica non solo la qualità e la provenienza ma anche la tracciabilità, dalle origini del prodotto all'imbottigliamento e al posizionamento sul mercato.
Tra i compiti del Consorzio, che ha ricevuto per la sua ampia rappresentatività il riconoscimento Erga Omnes c’è la tutela dalle contraffazioni. La scelta di adottare questo sistema va oltre...
Il valore del tempo: le Distillerie Berta compiono 75 anni e celebrano l’importante traguardo con l’uscita di una nuova Grappa, Riserva 75 anni
75 vendemmie, 300 stagioni vissute sempre in comunione con la natura, 900 mesi tra alambicchi e barriques, 27375 giorni di cura costante, tutta la dedizione di una famiglia di distillatori da tre generazioni: è questa l’essenza della Grappa Riserva 75 Anni, il nuovo prodotto che celebra l’importante traguardo delle Distillerie Berta, che compiono 75 anni di...
DAL 16 AL 18 SETTEMBRE A MONTEFALCO
IL VINO E LE SUE CONNESSIONI CON L’ARTE, LA MUSICA, IL CIBO
Conto alla rovescia per l’atteso evento “Enologica Montefalco – Abbinamenti”, in programma dal 16 al 18 settembre 2022 a Montefalco (Perugia), con degustazioni, laboratori, iniziative in cantina ed esperienze al calar del sole, ovvero il vino in abbinamento al cibo, all’arte e alla musica.
Il programma dell’evento - organizzato da Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino...
La vendemmia si concluderà con la fine del mese nei vigneti più alti
Ha preso il via il 10 agosto scorso la raccolta delle uve Pinot nero per i vini Alta Langa Docg.
I primi grappoli sono stati vendemmiati nelle vigne che si trovano nei comuni di Canelli, Castel Boglione, Castel Rocchero, San Marzano Oliveto e Santo Stefano Belbo, tra Astigiano e Cuneese.
“L'anticipo dei tempi rispetto alla norma è collegato al periodo della fioritura della vite, avvenuto quest’anno intorno al 15/20 maggio...
Wine Safari Experience tra le vigne di Vallepicciola: l’esclusivo Tour in Jeep per scoprire l’azienda e i suoi 107 ettari di vigneti immersi nel cuore del Chianti Classico
L’azienda vitivinicola Vallepicciola, realtà d’eccellenza nel cuore del Chianti Classico, situata nel piccolo paese toscano di Castelnuovo Berardenga, offre la possibilità di vivere un’avventura esclusiva tra le colline senesi e, in modo particolare, tra i suoi 107 ettari di terreno vitato a tutti i visitatori che hanno...
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