152 EVENTI IN TUTT’ITALIA PROMOSSI DA GEOITALIA

                                   dal 12 al 19 OTTOBRE

Entra nel vivo l’articolato programma previsto dalla settimana del Pianeta Terra che dal 12 al 19 ottobre 2014 prevede 152   eventi in 113 città italiane,  100 escursioni, 50 conferenze ,113 città coinvolte con più di 700 ricercatori di tutto il campo delle geoscienze che entreranno nelle scuole di 83 comuni d’Italia per spiegare agli studenti le bellezze del nostro Paese ma anche i rischi idrogeologici che corre. Al centro dell’iniziativa il nostro territorio, ricco di storia e di arte, da amare, da salvaguardare e di cui essere orgogliosi ma senza sottovalutare i rischi di frane, terremoti, alluvioni ed eruzioni vulcaniche. L’iniziativa rientra nella prima edizione della ‘Settimana del Pianeta Terra’, ideata dagli esperti della Federazione italiana di scienze della Terra (GeoItalia). La settimana prevede un cartellone ricchissimo di eventi, dalla...

La prima pasta a tracciabilità completa certificata dal marchio Agriqualità della Regione Toscana

Tosca e Toscanina sono le due linee di prodotti di grano duro provenienti dalla Cooperativa agricola Toscana cereali coltivato in Maremma, Crete Senesi, Val d’Orcia, Colline Pisane e Livornesi. Un buon esempio di connubio fra la qualità e la convenienza (si può trovare anche nei supermercati ad un prezzo estremamente competitivo). Le varietà utilizzate sono le pregiate San Carlo, Cirillo, Levante e Saragolla selezionate dal Consorzio di Cooperative Agricole. La “farfalla bianca” di Agriqualità indica che i produttori di grano, durante l’intero processo produttivo, seguono il Disciplinare dell’agricoltura integrata, un sistema sano e pulito che riduce l’uso dei prodotti chimici e vieta gli OGM. Un numero di lotto trascritto sulle confezioni di pasta permette di risalire alle aziende che lo hanno coltivato. Il grano viene macinato da un molino e la semola ottenuta pastificata in...

                                                                11-12-13 Ottobre 2014
                                              Conoscere, fare, assaggiare per risparmiare

Torna l’appuntamento più appetitoso dell’autunno: Milano Golosa, l’happening ideato dal Gastronauta Davide Paolini che con grande successo arriva alla 3° edizione pronto ad appassionare, ancora una volta, il pubblico milanese al piacere e alla cultura del gusto. Dall’ 11 al 13 ottobre una tre giorni “di delizie” in cui i visitatori potranno perdersi tra le infinite prelibatezze di salumai, casari, pasticceri, panettieri, pastai, vignaioli, mastri birrai, tra prodotti celebrati o scoperte assolutamente inedite. Racconti, storie, lezioni, laboratori, degustazioni, leccornie assortite animeranno una grande piazza di sapori ricercati e indimenticabili.
La prima novità del 2014 è la sede: il Palazzo del Ghiaccio, nel cuore della città (via Piranesi 14, zona Porta Vittoria), uno spazio di 2400 metri...

                                                                  prima verticale “ufficiale” di Bursôn