Sondrio Bresaola Festival 2016

Il salume vanto della gastronomia valtellinese star indiscussa del weekend del 28/29 maggio

Il Festival dedicato alla bresaola torna a Sondrio il 28 e il 29 maggio 2016 per offrire un’esperienza ancor più ricca e coinvolgente, grazie al gusto ed ai valori unici della Bresaola della Valtellina IGP. 

La manifestazione, giunta alla quarta edizione, è promossa dal Comune di Sondrio in collaborazione con il Consorzio di tutela Bresaola della Valtellina e con l’Unione Commercio Turismo e Servizi della Provincia di Sondrio. Si prevede un ricco programma di eventi: degustazioni, musica, show cooking, street food, mostra-mercato dei piccoli produttori locali, esibizioni sportive e menù a tema nei ristoranti convenzionati.

Anche quest’anno il Consorzio  dedica una particolare attenzione alle famiglie. Ci sarà uno spazio gioco studiato apposta per i bambini con i laboratori didattici “Gioca e vinci la Bresaola della Valtellina IGP” e, novità di questa edizione...

  E' una scozzese la vincitrice della 1° edizione del concorso lanciato dal Consorzio di Tutela del Soave in collaborazione con il Masters of Wine Institute con un saggio breve sul valore del vulcano come leva di marketing per il Soave ed i vini italiani da suolo vulcanico

Si chiama Jane Nisbet Huseby, ed è lei la studentessa del prestigioso Masters of Wine Institute di Londra che ha vinto il contest lanciato dal Consorzio del Soave in vista di Soave Preview, l'anteprima del Soave, in programma a Monteforte d'Alpone il prossimo 19 e 20 maggio. Il 21 e 22 maggio apertura anche per il pubblico di enoappassionati.
Con un saggio breve dal titolo ""Volcanic Wines, a new notion of terroir: explain how cross-territorial marketing and communication can be used as an opportunity for Soave and Italian volcanic wines." vale a dire "Vini vulcanici: illustrare come il marketing cross-territoriale e la comunicazione possono rappresentare un'opportunità per il Soave e i vini italiani da suolo...

            SALUTE E BENESSERE CON LO SHAOLIN 

Arti marziali come il kung fu e la meditazione sono fortemente collegati per il benessere psicofisico, al fine di stabilire un inedito rapporto con la realtà esterna e sopratutto con se stessi, grazie all'unione tra la mente e il corpo. E' il concetto al centro della millenaria cultura Shaolin, a cui dedica un grande spazio il Festival dell’Oriente, in corso alla Fiera di Roma fino all'8 maggio. E' il più importante ed articolato evento dedicato a mondi lontani ed a tutti i loro aspetti tradizionali e moderni. Il protagonista di questa nuova via alla conquista del benessere è il Maestro Shi Yan Hui, dell'Associazione Shaolin Quan Fa Italia, monaco alla 34ma generazione del Tempio cinese di Shaolin.

Questa pratica, come ha spiegato al pubblico dei visitatori, è adatta a tutte le età ed esercitata in modo costante, può regolare le funzioni del corpo migliorando lo stato di salute nel suo complesso La culla di questa cultura millenaria è il...

Da Verona (VINITALY 2016)....Tutti nel Salento per scoprire la storia dei grandi vini

Le immense distese verdi di negroamaro e malvasia si confondono con il mare azzurro del Salento nutrendosi dei venti e della brezza marina. E’ così che il vino diventa un viaggio. A scoprirlo sono stati i giornalisti specializzati in turismo ed enogastronomia che hanno partecipato domenica 10 aprile 2016 al Pala EXPO, all’interno del Vinitaly, alla conferenza stampa organizzata da Carmen Mancarella, direttore della rivista di turismo e cultura del Mediterraneo Spiagge (www.mediterraneantourism.it) in partenariato con il Comune di Guagnano (www.comuneguagnano.it) che da anni organizza con successo il Premio Terre del Negroamaro (www.premioterredelnegroamaro.com), riservato alla stampa e personalità nel mondo dello spettacolo, della cultura, dell’imprenditoria e della ricerca scientifica.

Sono Intervenuti il sindaco di Guagnano, Fernando Leone, il...