DAL 29 SETTEMBRE AL 2 OTTOBRE 2016  A PALERMO                   

CON  I MIGLIORI GELATIERI 

A quasi 6 mesi dalla manifestazione e in occasione della Giornata Europea del Gelato Artigianale Sherbeth  si aprono le iscrizioni per l’8°edizione (la seconda nel capoluogo siciliano) di Sherbet, il festival Internazionale del Gelato Artigianale,  a Palermo.

Quattro giorni interamente dedicati al gelato artigianale, dove sarà possibile degustare gelati preparati in giornata con prodotti di eccellenza, conoscere i segreti del dolce freddo e partecipare a numerosi laboratori, convegni, concerti, spettacoli, intrattenimento per adulti e bambini e tour culturali.

Sherbet si conferma tra le migliori, se non l’unica, manifestazioni specializzate e settoriali, con una forte apertura sullo scenario internazionale. Ideato da Iris Communication s.r.l nel 2007, l’evnto ha come obiettivo primario promuovere il gelato artigianale e i suoi maestri nell’ambito culturale ed enogastronomico italiano oltre a...

dal 10 al 13 aprile a Veronafiere

 Al Salone internazionale di Veronafiere per gli operatori del food, i migliori oli extravergine, paste e prodotti da forno, cioccolata, conserve e condimenti, più quattro aree tematiche dedicate a birre artigianali, formaggi, caffè e salumi. In programma cooking show, educational e degustazioni guidate.

  Sol&Agrifood in programma dal 10 al 13 aprile 2016 (www.solagrifood.com) in contemporanea a Vinitaly, è diventato l’appuntamento di riferimento internazionale degli operatori del food alla ricerca di nicchie produttive di eccellenza, fatte di proposte tradizionali o innovative, ma comunque capaci di rispondere a richieste di fasce di mercato sempre più esigenti e sfaccettate.

I prodotti maggiormente rappresentati sono l’olio extravergine di oliva, paste e prodotti da forno, birre artigianali, formaggi, cioccolata, caffè, conserve e condimenti, salumi, ma in Sol&Agrifood rientrano tutte le merceologie agroalimentari e...

Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella inaugurerà a Verona la 50° edizione . Anche il Premier in visita lunedì 11 aprile

Cinquant’anni ed è già nel futuro. Vinitaly lancia da Roma, in occasione della presentazione della 50^a edizione (dal 10 al 13 aprile 2016), la “road map” per affermare la propria leadership anche nei prossimi decenni.

Nel 2015 l’export vinicolo italiano ha superato i 5,4 miliardi di euro, in crescita del 5,4% sul 2014. Si tratta di un nuovo traguardo per il comparto, da mantenere e consolidare in vista dell’obiettivo dei 7,5 miliardi di euro di esportazioni nel 2020, come indicato dal Premier Renzi in occasione di Vinitaly 2014. «Per raggiungere questo risultato,– ha spiegato Maurizio Danese, presidente di Veronafiere –, è necessario che tutti gli attori agiscano in una logica di rete. La stessa che Veronafiere ha costruito negli anni a servizio del business internazionale e che ha portato il Governo italiano a riconoscere in Vinitaly una piattaforma b2b...