NUOVA FORMULA GASTRONOMICA PER L’ESTATE ROMANA: IL BARBECUE SULLA TERRAZZA SEVENTH HEAVEN DELL’HOTEL BOSCOLO ALEPH

Se la formula di un barbecue d’estate non è nuova, lo è certamente quella proposta da Gaetano Costa, chef executive del Hotel Boscolo Aleph, cinque stelle lusso nel centro storico della capitale. Sarà un’esperienza rilassante e golosa da “settimo cielo“, perché la terrazza su cui sarà tutte le sere allestito il barbecue, al settimo piano dell’hotel, si chiama proprio così: Seventh Heaven.

Al barbecue dinner, con sottofondo musicale, tutto il menu è alla griglia: carni, pesci e verdure, con tutte le possibili variazioni sul tema. Sarà un’esperienza golosa e salutare, godendo del ponentino romano dopo una giornata calda con vista sulle bellezze della città, sotto teli bianchi arabeggianti accarezzati da brezze serali, tra palme e candele. E’ disponibile anche la carta bar con piatti sfiziosi per chi non volesse il barbecue. Qualsiasi sia la formula prescelta, il relax e il piacere del buon cibo è assicurato. Dalle 19.00 alle 23.00 solo l’atmosfera sarà calda e certamente conviviale ad un prezzo accettabile, a partire da 28 euro a persona, naturalmente escluse le bevande. Molti i cocktails che il barman dell’Aleph sarà lieto di preparare all’ora dell’aperitivo,  e ottimi vini e bollicine italiane e straniere sono disponibili, anche al calice. La formula è valida fino all’una di notte, ed è particolarmente interessante per gruppi di amici che  vogliono festeggiare insieme eventi o ricorrenze.

Gaetano Costa Restaurant  -Via di S. Basilio, 15 - Roma

M.Morosi