Presentato a Roma il libro di Andrea Gabbrielli “ Il Vino e il Mare- Guida alla vite difficile delle piccole isole” edito da Iacobelli Editore Gli “angeli matti” sono coloro che quotidianamente continuano a coltivare la vite e a produrre vino per la gioia, il piacere e il godimento di tutti. Fu Luigi Veronelli a denominarli così perché rincorrevano – e rincorrono tuttora – un sogno combattendo contro ogni genere di avversità geografica e climatica. Di loro parla Andrea Gabbrielli nel suo libro, giornalista e profondo conoscitore del mondo enologico, passando in rassegna le piccole isole di Toscana, Lazio, Sardegna, Campania, Sicilia e Veneto. Al centro della pubblicazione i vignaioli di Pantelleria, Vulcano, Salina, Ischia, Giglio, Capraia, Sant’Antioco, Sant’Erasmo nella Laguna Veneta e tanti altri ancora che oltre a produrre vini unici per intensità ed aromi, con il loro lavoro svolgono un ruolo fondamentale per la manutenzione del paesaggio insulare continuando una tradizione...
Valori e valore dell’uva italiana All’uva da tavola, prodotto d’eccellenza del nostro agroalimentare, è dedicato il decimo volume della collana Coltura & Cultura della Bayer CropScience che arriva dopo «La Vite e il Vino», «Il Grano», «Il Pero», «Il Mais», «Il Pesco», «Il Melo», «Il Riso», «L’Ulivo e l’olio» e «Il Carciofo». L’opera, come tutte quelle precedenti, è curata da Renzo Angelini. L’approccio è interdisciplinare:vengono affrontati gli aspetti agronomici ma anche quelli del paesaggio, le varie forme di utilizzazione artigianale...
E’ una storia personale e sociale, un atto d’amore per le colline del Monferrato e delle Langhe per le loro tradizioni, la vicenda di una fortunata realtà aziendale. Michele Chiarlo, produttore apprezzato di grandi vini, presenta il suo secondo libro “Michele racconta“, dopo il fortunato “Il segno dei filari arancioni” della stessa collana “Semi di Vite“. Nel testo, raccolto da Giovanni Ruffa, coordinatore dell’intera collana, e da Paola Gho, è condensata una vita intera, scandita dalle vendemmie, illustrate con suggestive immagini in bianco...
E’ possibile una serena convivenza tra Prosecco e Champagne? Partendo da una scritta campanilistica apparsa sui muri di Valdobbiadene, nasce il libro-intervista: “Viva il Prosecco, Abbasso lo Champagne”, edito da Sovera. Lo scrittore e giornalista Francesco Festuccia, autore del libro, ha chiesto a Gianluca Bisol – esponente della storica famiglia del Prosecco e direttore generale dell’omonima azienda – una risposta a questa provocazione. «Ho scoperto una realtà – afferma Francesco Festuccia – dalle profonde tradizioni, ma anche animata da...
Vinum Index, la guida ai vini italiani per IPhone, è ora su internet. Con le stesse caratteristiche che ne hanno determinato il successo sulla più diffusa periferica Apple. Si tratta, infatti di uno strumento semplice, agile, intuitivo, pensato per aiutare il consumatore, proponendogli una sintesi delle eccellenze del vastissimo panorama enologico italiano. “Ci sono almeno 10mila etichette di grande interesse – spiega Stefano Francavilla, curatore della guida – un numero enorme che rischia di confondere anche l’appassionato,al quale proponiamo...
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