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- Categoria: Gastronomia
Roma 2o-29 giugno 2008
Recenti sondaggi hanno evidenziato come una fetta cospicua della popolazione italiana abbia mutato atteggiamento nei riguardi dell’alimentazione, dedicando più tempo alla scelta dei prodotti, prediligendo la qualità. La manifestazione romana, che si svolgerà dal 20 al 29 giugno 2008 sulle sponde del laghetto dell’Eur, intende celebrare il Mito della Cucina italiana ed in particolar modo la Dieta Mediterranea come simbolo di quel concetto di “benessere a tavola” che sembra essere oggi più che mai diffuso tra i consumatori italiani.
L’Associazione Mitinitaly presenta la 2ª Edizione di MITINITALY VILLAGE 2008, dedicata interamente alla Cucina Italiana in un percorso segnato da iniziative culturali quali Convegni, Tavole Rotonde e Progetti per le scuole sul tema dell’alimentazione. Il Villaggio rappresenta idealmente la conclusione di un percorso avente come Tema il Mito della Cucina Italiana, che prende corpo attraverso un Concorso per le Scuole dal Titolo “Memorie a Tavola”, una ricerca/indagine su “Come, quando e perché nasce un Mito”.
Mostre, convegni, spettacoli e soprattutto degustazioni e vere e proprie cene saranno il mezzo per raccontare il Made in Italy celebrato attraverso il Mito della Cucina Italiana con particolare attenzione alla Dieta Mediterranea.
Inoltre, per tutto il periodo dell’evento l’Associazione Cuciniamoci di Palma D’Onofrio organizza (da lunedì 23 a venerdì 27 alle ore 17.00) un corso di cucina 1° livello; cinque lezioni di tre ore ciascuna suddivise a tema:Verdure e legumi – Primi piatti- La carne – Il pesce – Pane e pizza. Durante le lezioni saranno eseguite lavorazioni di dolci quali pan di spagna, torta mimosa, crostata ai frutti tropicali, panna cotta ai frutti di bosco, semifreddo allo zenzero, mousse al cioccolato, torta di mele al rosmarino e salsa alla lavanda.
Costo per l’intero corso € 200,00 – Costo per ogni singola lezione € 50,00
Le cene a tema invece, per il pubblico saranno al prezzo fisso di : € 30,00
per informazioni e prenotazioni:
PROGRAMMA BUON APPEMITO VILLAGE 2008
Venerdì 20 giugno ore 18.00 Inaugurazione
ore 20.00 Aperitivo musicale italiano
ore 20.45 Europei di Calcio 2008 (MAXI SCHERMO)
ore 22.30 Serata dedicata alla Canzone Romana Ritratto di Gabriella Ferri
Sabato 21 giugno ore 11.00 Apertura villaggio
ore 12.30 Sapori d’Italia. Tipicità Regionali-Degustazione di olio e vino made in italy
ore 16.00 Raduno moto e macchine d’epoca
ore 17.00 Children per i bambini. Laboratorio ludico
ore 19.00 Presentazione dei libri “Pic Nic” e “Bicchieri Golosi” di Francesca Barberini Degustazioni
ore 20.00 Aperitivo musicale italiano
ore 20.45 Europei di Calcio 2008 (MAXI SCHERMO)
ore 22.30 Giornata Europea della Musica Musica e Danza -La Paranza, NetLudd, Auriko
Domenica 22 giugno
ore 11.30 Raduno moto e macchine d’epoca
ore 12.30 Sapori d’Italia. Tipicità Regionali-Degustazione di olio e vino made in italy
ore 19.00 Aperitivo musicale italiano : Giuseppe Teodorico live
ore 20.45 Europei di Calcio 2008
ore 22.30 Blues Brothers Tribute – The Blues Preachers in concerto
Lunedì 23 giugno
ore 11.00 Tavola rotonda “L’Agroalimentare made in Italy fra tradizione ed innovazione”
(Shangri La Corsetti – Viale Algeria, 141)
ore 17.00 Verdure e Legumi. 1a lezione Corso di Cucina (su prenotazione)
ore 17.00 Film “Roma”, 1972, F. Fellini
ore 19.00 Aperitivo musicale italiano: Cabaret
ore 21.00 Bruscolini, mostaccioli, caramelle- Spettacolo teatrale di Tonino Tosto
ore 23.00 Film C’eravamo tanto amati, 1974, E. Scola
Martedì 24 giugno ore 12.00 Apertura villaggio
ore 17.00 I primi piatti. 2a lezione Corso di Cucina
ore 17.00 Tavola Rotonda “La valle del Tevere come bacino enogastronomico”
ore 19.00 Aperitivo musicale italiano: Messengers Guitar Trio live
ore 21.00 Magic Harp and Friends for Makobola Concerto Blues
ore 23.00 Film Amici miei, 1975, M. Monicelli
Mercoledì 25 giugno ore 12.00 Apertura villaggio
ore 14.00 Tavola Rotonda “L’italiano a tavola: storia estorie della lingua in cucina”
ore 17.00 La carne. 3a lezione Corso di Cucina*
ore 17.00 Film Bianca, 1983, N. Moretti
ore 19.00 Presentazione del libro “Pier Luigi Talenti,l’altro brunello” di Andrea Gabbrielli
ore 20.00 Aperitivo musicale italiano
ore 20.45 Europei di Calcio 2008
ore 23.00 Film Festa di laurea, 1984, P. Avati
Giovedì 26 giugno ore 12.00 Apertura villaggio
ore 17.00 Film La famiglia, 1986, E. Scola
ore 17.00 Il pesce. 4a lezione Corso di Cucina*
ore 18.00 Tavola rotonda “Il cibo e lo sguardo”
ore 19.00 Aperitivo musicale italiano
ore 20.45 Europei di Calcio 2008
ore 23.00 Film Compagni di scuola, 1988, C. Verdone
Venerdì 27 giugno ore 12.00 Apertura villaggio
ore 17.00 Pane e Pizza. 5a lezione Corso di Cucina*
ore 17.00 Tavola Rotonda
“Turismo, patrimonio materialee inmateriale – un biglietto da inviare
per l’Italia enogastronomia e dei beni culturali”, a cura di UNIMPRESA
ore 19.00 Presentazione del libro “Nannarella”di Giancarlo Governi
ore 20.00 Aperitivo musicale italiano
ore 21.00 Tributo a Rino Gaetano – Rino Gaetano Band
ore 23.00 Film Ricette d’amore, 2001, S. Nettelbeck
Sabato 28 giugno
ore 12.30 Presentazione del libro “Ave Ninchi” di Marina Ninchi
ore 16.00 Cartone anim. Totò sapore, 2003, M. Forestieri
ore 17.00 Sapori d’Italia. Tipicità Regionali
Degustazione guidata di mozzarelle di bufala
a cura della Federazione Unimpresa Export Service
ore 19.00 Presentazione Unimpresa card a cura della Federazione Turismo Innovativo
ore 20.00 Aperitivo musicale italiano
ore 21.00 Classico Napoletano Rita Rondinella in concerto
ore 23.00 Film La finestra di fronte, 2003, F. Ozpeteck
Domenica 29 giugno
ore 12.00 Presentazione Rivista enogastronomia “Italian Food Style”
ore 17.00 Film Tutte le donne della mia vita, 2006, S. Izzo
ore 18.00 Children- Laboratorio ludico
ore 19.00 Aperitivo musicale italiano
ore 20.45 Europei di Calcio 2008 (MAXI SCHERMO)
ore 23.00 “Evviva il vino! Per Bacco” Spettacolo teatrale di Tonino Tosto
ore 24.00 Chiusura con giochi pirotecnici
Ogni giorno CONCORSI e PREMI e inoltre:
- Mostre di fotografie d’epoca e Mostra di opere d’arte dal Titolo “Tavole Di Autore”
- Mostra “FONOGRAFICA: Storia della riproduzione del suono
da Edison al digitale”.
- Mostra “La Dieta Mediterranea”.
- Degustazioni guidate e aperitivi sul lago a bordo del battello Happy Lake (19,00 – 20,00 – 22,30).
- Caffè Letterario
- Ristorante con serate a tema (su prenotazione).
- Happy Hour – Bar – Gelateria.
- Premi e Concorsi
Per ulteriori indormazioni:
(la Redazione)