UN’EDIZIONE ANCHE DA BERE
Milano Golosa presenta gli eventi del vino per appassionati e curiosi: un seminario sulle bollicine in biodinamica e 5 masterclass sul vino
Dal 14 al 16 ottobre
Un seminario sull’interpretazione delle bollicine in biodinamica e cinque masterclass a tema vino: il programma di Milano Golosa 2017, tra gli oltre 200 espositori artigiani presenti, offre anche una proposta importante per tutti gli appassionati di vino. La sesta edizione è in programma a Palazzo del Ghiaccio a Milano dal 14 al 16 ottobre.
Il seminario “B&B Bollicine e Biodinamica” è in programma lunedì 16 ottobre alle 13 in Sala WineMi. Tema dell’incontro è l’interpretazione delle bollicine in biodinamica nei territori di Valdobbiadene, Franciacorta, Oltrepò Pavese. Per l’occasione saranno presenti tre cantine simbolo di questi luoghi: Cà del Vent per la Franciacorta; Cà dei Zago per...
LE ECCELLENZE VITIVINICOLE DEL TORINESE
All’interno del progetto ‘La Vendemmia a Torino’ promosso dalla Regione Piemonte, dal 13 al 21 ottobre, la Città e la Camera di Commercio di Torino presentano, ‘Portici divini – Le eccellenze vitivinicole del torinese’.
Unica nel suo genere, la manifestazione coinvolgerà molti locali tra cui caffè, ristoranti, pasticcerie e gelaterie che, per l’occasione, ospiteranno sotto le arcate dei portici del centro storico i produttori...
Il bianco caprese premiato al Concorso Mondiale dei Vini Estremi
La 25a edizione del prestigioso Concorso Mondial des Vins Extrêmes, organizzato dal Cervim (Centro Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura di Montagna), con il patrocinio dell’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) ha premiato il bianco Capri Doc 2016. Un significativo successo per Scala Fenicia, l’azienda di Capri che si è preposta l’obiettivo di far risorgere la viticoltura dell’isola, una...
8 OTTOBRE 2017
ITINERARIO ENOGASTRONOMICO ALLA SCOPERTA DEI TESORI DELLE LANGHE OCCIDENTALI. SPETTACOLARI COLLINE, GRANDI VINI, DELIZIE DELLA BUONA TAVOLA E ANTICHI GIOIELLI D’ARTE
Le Langhe sud-occidentali, dal fiume Tanaro all’Alta Langa e alle colline Monregalesi offrono paesaggi di incomparabile bellezza. È terra di piccoli-grandi tesori, di sapori e tradizioni, di buoni cibi e inebrianti profumi, di affascinanti paesaggi e sorprendenti opere di arte popolare. Qui alla vite è riservata l’esposizione...
IL BIRRIFICIO CHE NON è ARTIGIANALE 
Già sapere dov’è Trinitapoli è abbastanza arduo, scoprire che li si trova uno dei migliori birrifici indipendenti è una piacevole sorpresa.
Ormai i birrifici definiti artigianali pullulano. Forti anche del mercato in crescita, appassionati che decidono di farne un lavoro, giovani che iniziano per hobby. Il settore della birra artigianale è in forte crescita tanto che Coldiretti parla addirittura di 1.900% di micro birrifici negli ultimi dieci...