Venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 agosto a Siddi
Sa festa chi partit de sa cosa de papai bona e includit puru su spìritu e sa menti
La festa che parte dal buon cibo e coinvolge lo spirito e la mente
Cibo e Tempo è il tema scelto per l’edizione 2014. Una kermesse enogastronomica di tre giorni, dedicata interamente alle eccellenze del territorio con proiezioni, mostre d’arte, concerti, laboratori, mostra mercato, percorsi e convivi.
Un’occasione per riflettere sul cibo come bene prezioso. Cibo e Tempo…perchè è tempo di tornare a produrre e consumare i cibi secondo i loro tempi, secondo le loro stagioni, di semina, di raccolta e di conservazione. È tempo di considerare la natura, i territori e le persone che in questi luoghi producono. E’ tempo di condividere il cibo con chi soffre per sua la mancanza. Di ridistribuirlo.
Il festival Regionale del buon cibo è nato nel 2006, ideato dal Comune di Siddi, dalla Cooperativa Villa Silli e dalla Condotta Slow Food di Oristano. Racconta e...
FRODI ALIMENTARI AD UN PICCO STORICO
Quasi due pizze su tre (63 per cento) servite in Italia sono ottenute da un mix di farina, pomodoro, mozzarelle e olio stranieri. Una vera beffa per il prodotto simbolo dell’italianità.
Globalizzazione selvaggia, crisi economica, filiere lunghe stanno facendo il resto, insieme ovviamente ai due ingredienti fondamentali per poter arrivare a definire la “frode alimentare”: la volontà di ingannare il consumatore e il beneficio economico conseguente. Non è una novità certo, ma che ad interessarsene siano...
Il pesce azzurro, “povero” ma ricco di proprietà nutrizionali sarà nuovamente protagonista a San Benedetto del Tronto. Dal 5 al 13 Luglio, la prima località balneare delle Marche ospiterà per il quinto anno consecutivo Anghiò, il Festival del Pesce Azzurro. Frutto della consolidata collaborazione fra Tuber Communications e l’Agenzia Sedicieventi, la manifestazione è patrocinata dalla Regione Marche, dalla Provincia di Ascoli Piceno, dal Comune di San Benedetto del Tronto, dalla Camera di Commercio di Ascoli Piceno e dalla sua agenzia...
La Provincia di Ragusa ospita tre siti insigniti del titolo di Patrimonio dell’umanità da parte dell’UNESCO: le Città di Ragusa, Modica e Scicli, insieme a Val di Noto.
E’ la parte più meridionale della Sicilia (con la provincia di Siracusa) e il suo complesso territorio comprende scenari diversificati: dai terrazzamenti all’altipiano Ibleo, dalle colline alla costa. Si spazia dalle riserve naturalistiche alle bellezze artistiche delle città.
Ci sono cinque motivi in più per visitare questo territorio e riguardano tutte eccellenze...
ARTE, STORIA ED ENOGASTRONOMIA
La Puglia col suo fascino storico, artistico ed enogastronomico si conferma al top delle mete italiane piu’ desiderate e il Salento è quella che attrae il maggior numero di visitatori. A maggio, poi, con l’esplosione dei colori e dei profumi della bella stagione, questa terra toccata dai due mari offre con il Maggio Salentino un’esperienza da ricordare. Imperdibile il cartellone, che spazia...
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